更新时间:2020-02-18

小花的味噌汤:爱的料理



最后,小花遵照妈妈遗愿,特地带爸爸来到那片向日葵田,这恰与13年前阿信带着千惠来此向她求婚一脉相承。因为小花是他们爱情的结晶,有着妈妈那样的灿烂笑容。不幸的是,千惠已去世。
这是水田伸生执导的电影《小花的味噌汤》(2014年)所呈现的令人揪心场景。影片自始至终都伴有男主人公的旁白,并不嫌絮叨,反而有助影片本身内涵的拓展。我一向不喜欢过多的话外音,但合适的必要的还是能接受。或者说旁白并不是问题,关键是要用得妥当。



大仓忠义出演的阿信,与尾野真千子饰演的千惠不期而遇。性格内向的阿信与生性活泼的千惠,在性格上形成鲜明的对照与互补。作为音乐教师的她喜欢唱歌,第一次见面就唱起了贝尔卡多(美声唱法),迟钝的阿信只知张着讶异的嘴。她喜欢哈哈一笑,还喜欢美食。明朗如清泉,却在婚后20天后,检查出乳腺癌,术后又经过8个月的漫长治疗,痛苦可想而知。

等她病情稍有稳定,之后又意外怀孕。医生说这可能导致癌细胞扩散,有身亡的危险。千惠听从生父的建议赌上性命也要生下来。2003年2月20日千惠生下来女儿小花。这给本来阴沉的他们带来无比的快乐。9个月后,她检查出肺部感染,生命堪虞。她的抑郁也达到了顶点,常拿小花出气。这让阿信忧心忡忡。

这时,阿信的同事介绍一个病愈的癌症女患者。阿信带着千惠前来拜访。女病人说癌细胞最怕36、5度以上的体温,她当年被抗癌剂化疗的很痛苦,于是放弃治疗,专心从事料理,反而取得意想不到的效果,直到癌症痊愈。这给他们带来极大的信心。



二人从此专心料理,生活也渐入正轨。2年后的检查,她的癌细胞值数已稳定,5年后居然消失。这几年是他们最为美好的幸福时光,虽然也为小花的成长起点争执。但好景不长,癌细胞总是会反复的。知道不久于人世的千惠,还是忍着巨大疼痛参加一家三口的演唱会,深情的《故乡》道出了她对亲情及美好世界的无比留念。千惠最终没能熬过这一关,2011年7月11日去世。36岁生命的陨落,令人唏嘘。

难得的是,千惠去世之前的那些年,手把手教女儿所有的生活常识,乃至如何烹制调理。妻子去世后,正是女儿精心烹制的小花增味汤,让阿信重新站了起来。如同影片开始阿信带着小花来到千惠的墓前所说,感谢你给我带来小花。亦正如小花出生时,阿信旁白所说的“这个小生命把我从黑暗中解放出来”。




乖巧又可爱的小花,延续着千惠的明朗,给他带来满溢的快乐。最为感人的是,女儿让一直给别人代为写信到天堂的爸爸,也替她写封信给亲爱的妈妈,父亲读着女儿的信。女儿诉说着自己的心事和怀念。当她带爸爸到向日葵田,刹那间,阿信仿佛看到了千惠明媚的笑容,仿佛妻子并未真正离开。原来女儿最懂父母心。

生离死别总是令人心碎。如果仅仅让人感动也未免狭隘,但不能让人感动的电影,注定难以存活。值得赞赏的是,尾野真千子对角色的诠释恰到好处。作为一位实力派女演员,她的表演极富张力,可塑性强。这与大仓忠义的少言、温和及木讷正好形成有趣的对映。所谓小花的噌味汤,无疑极为入味,力求通过料理表达一种求生的美好和意志,呈现家庭的浓情和温馨感。



我在想,无论是重疾,还是美食,为何电影人乐此不彼地拍摄这类悲欣交集的影像。其实大同小异。凡与人相关,生老病死苦业无明总是不变的主题。归结一个字,所有的电影都与“爱”息息相关。爱不只是情爱,更有绵绵的亲情以及弥足珍贵的友情。只是表达“爱”的方式千差万别。有的激悦,有的险恶,有的沉重,有的平淡,有的梦幻,甚至有的不堪忍受,凡此种种,都脱离不了一个爱的主体。《偷自行车的人》也好,《东京物语》也罢,抑或《小城之春》,都被“爱”有力地主宰着。

而料理作为日本电影“爱”的一个载体,不但带给人味蕾的快感,更多的是融入了深情的元素和养料,让亲情绵绵润泽。即便生命告终,深入肌肤的情感仍遗留人间,如同回味无穷的悠悠美食。
2015、4、7

小花的味噌汤はなちゃんのみそ汁(2014)

上映日期:2014-08-30(日本)片长:110分钟

主演:大仓忠义 尾野真千子 芦田爱菜 片冈鹤太郎 真野响子 北见敏之 大谷直子 大杉涟 田中裕子 

导演:水田伸生 / 编剧:西田征史 Masafumi Nishida/安武信吾/千恵はな