这部时长74分钟的日剧sp,简直就是一部“教科书级”的京都美食宣传片!
故事很简单,出生东京的设计师加奈(木村文乃 饰)苦于求职不顺,被母亲打发去京都照顾手指“受伤”的舅公(近藤正臣 饰)几天。“在京都小住”的日子里,女主角虽然只待了短短四天,却深深感受到了独特的京都韵味。
当然最让人印象深刻的,还是这里“可晴可亵”的街边美味啦~
片子里,舅公对“晴和亵”的解释,令人联想起中国古时“阳春白雪”和“下里巴人”的讨论,不管是高雅还是世俗,特殊日子或者普通日常,Fine dining or Street food,都有其存在的意义和各自拥趸,缺一不可,各自美丽。
说到京都的美食,除了冠绝关西的高级传统风雅料理“京料理”,京都人平常吃些啥,都可以在“在京都小住”里窥见一斑。
刚到京都的加奈,被舅公塞了张地图去好几个地方买晚上要吃的东西。虽然嘴上吐槽都在超市买不就好了嘛,她还是认命骑上自行车上路了。
接下来,加奈去了有100年历史的关西流(不蒸直接炭烤)蒲烧鳗鱼店“鎌田川魚店”,仍旧延续手切制作工艺的油豆腐小店“とようけ屋山本”,现场手工调配七味粉的“Choubunya 长文屋”。
两个人对坐的晚餐,絮絮叨叨,简单又美味。
称赞现磨七味粉的加奈,还被舅公无情吐槽了,“这明摆着事不用都说出来”,京都er真是名副其实的傲娇呢~
第二天被舅公指使去打水的加奈,从“梨木神社”取水处的一脸懵,到在“麸嘉”开心的品尝用京都水制作的“麸馒头”,再到用本地软水手冲一杯 “WEEKENDERS COFFEE”。真真让人惊叹于京都人对水的执着,大概这就是“一方水土养一方人”的最好解释吧。
看完"在京都小住",勾的人也好想尝尝用木纸包裹的日式点心“镰饼”,埋在厚厚黄豆粉里的京果子“一休饼”,嘎嘣脆的葡萄干牛轧饼干,还有这里本地非常传统的鲭鱼寿司(サバ寿司)。当然如果有个住在京都的舅公就更好啦~~~
其实,“在京都小住”整部sp是以一种纪录片的形式来拍摄,所有加奈拜访过的小店都是真实存在的,老板们也都有友情出镜哟。做了个地图把片里店铺都马克了一记,方便下次去京都“圣地巡游”哈哈O(∩_∩)O
鎌田川魚店:关西流蒲烧鳗鱼路边小店
とようけ屋山本:手工现炸油豆腐
Choubunya -长文屋:手工现调七味粉
染井の水:梨木神社内取水点
麸嘉:麸馒头WEEKENDERS COFFEE:迷你咖啡店Grill Seikenkaikan:有迷人老味道的洋食店
こっとう画餅洞:有“金䦅”修补工艺的古玩小店
大黒屋鎌餅本舗:用木纸包裹的日式点心镰饼
京菓子処 吉廼家:一休饼
鯖寿司 焼鯖ずし 京北すえひろ:青花鱼寿司
西本酒店:可以买酒坐路边喝的日本酒小店
Cafe Bibliotic Hello!:有好吃葡萄干牛轧饼干和奶油水果三明治的书吧咖啡店