宁毅见女侠动怒，解释自己第一次看到女侠太激动才这样话多，报名号让女侠有事找竹记帮忙，方才离开。
第二天，宁毅就买下了一间地契作为竹记饭店，正式宣布四位好友是竹记饭店的创始人兼股东，而聂云竹则是竹记饭店的老板娘。宁毅还给竹记饭店设计了一个徽标以便辨认。至于宋都尉之事，宁毅帮云锦儿想好了解决的办法。
宁毅和聂云竹的竹记饭店风风火火地开了起来，开业第一日就顾客就络绎不绝。聂云竹在宁毅的劝说下克服了人群恐惧症，自信又得体地招待客人，轻松地解决顾客服务纠纷。康老和秦老也到宁毅新开的竹记饭店捧场，宁毅把老板娘聂云竹介绍给两位好友。康老调侃宁毅红颜知己不错，宁毅解释自己和聂姑娘清清白白，让康老不要误会。康老和秦老对宁毅的皮蛋套餐甚是满意，吃得很是尽兴，约下次还要再来吃。韩主使路过宁毅新开的饭店，偶遇秦老和康老，热情地向秦老打招呼。韩主使没想到宁毅与康老和秦老两位大人物走得那么近，讨好地让宁毅转呈拜帖。宁毅把拜帖的金叶子还给舅舅，答应帮舅舅送拜帖，但是要让舅舅也帮自己一个忙。韩主使改主意，把江北的岁布权利转给苏檀儿，连同江北蚕丝都让苏檀儿打理，韩主使还在苏檀儿面前夸起宁毅能干。苏文兴想不通舅舅为何临时变卦，韩主使说起宁毅居然能和秦老和康驸马谈笑风生，劝苏文兴也别和宁毅斗，韩主使最后还把回扣如数还给外甥。
苏檀儿为了让乌氏吐出江南蚕丝，将江北的蚕丝低价转卖给薛老板，要和薛老板联合做生意。宁毅那一边也在加紧火力设圈套，利用云锦儿新门艺馆和竹记饭店的人脉散播薛老板要卖出江北蚕丝，价高者得。乌启蒙听到风声有些坐不住，席主席知道江北蚕丝经过苏家二房手里，怀疑是宁毅的圈套，劝乌家静观其变。
李贫等人到乌氏做客，故意谈论起宁毅为了拿下江北蚕丝向地下钱庄借钱的事，随后暗中传信让席掌柜到竹记和宁毅见一面。李贫等人待席掌柜一走，就故意说起席掌柜行色匆匆是什么要紧之事。乌启蒙的眼线马上把动静报给乌启蒙，乌启蒙看到席掌柜出现在竹记饭店门口，不再相信席掌柜说的话。随后乌启蒙到薛老板面前确认是不是宁毅买下了蚕丝，豪言不管宁毅出多高价，都要截胡宁毅的蚕丝货物。
宁毅找到供货乌氏的蚕丝商，以原价高于十五倍的价格买下所有蚕丝，顺利截断乌启蒙的江南蚕丝。
